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かぼちゃとタマネギの味噌汁 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
colokitchen
かぼちゃと玉ねぎ、両方から甘味が出て美味しい!!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
かぼちゃ
100g
玉ねぎ
小1個
鰹だし
600cc
合わせ味噌
大2
作り方
1
かぼちゃの皮をまだらに剥き、一口大に切る。
玉ねぎを5mm幅に切る。
鰹だしにかぼちゃと玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで沸騰させないように煮る。途中アクを取る。
味噌を溶いて完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃは沸騰させると煮くずれてしまうのでじっくり煮ること。
きっかけ
甘い味噌汁が飲みたかった!!
公開日:2015/05/21
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関連情報
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玉ねぎ
かぼちゃ
このレシピを作ったユーザ
colokitchen
書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。
つくったよレポート(
2
件)
2019/05/31 19:32
美味しくいただきました! ありがとうございました✨
るもちゃん
レポートありがとうございます^_^
2015/08/18 08:43
甘くて優しいお味に癒されるお味噌汁、美味しくいただきました(^^)ご馳走様です♪
結后
甘ーいお味噌汁って癒されますよね☆ レポートありがとうございます(^^)
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