余りカレーで簡単!!ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも
- ３個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ウインナー
- ５本
- 余りのカレー
- お玉1.5杯
- ピザ用チーズ
- 大３
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 小２
作り方
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- 1
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- 玉ねぎを薄くスライスして、ウインナーを縦に切る。サラダ油を熱したフライパンに玉ねぎとウインナーを炒める。塩こしょうで味付けする。
-
- 2
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- じゃがいもを3mmにスライスして電子レンジで柔らかくなるまでチンする。
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- 3
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- じゃがいも、玉ねぎとウインナーを炒めたもの、温めたカレールー、チーズを重ねる。
-
- 4
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- トースターでこんがり色がつくまで焼く。
完成!!
おいしくなるコツ
じゃがいもはちゃんと火を通すこと。
カレーは温めてからかける。
チーズは多め。
きっかけ
カレーのリメイク!!
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