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香りもおいしい雑穀米 レシピ・作り方
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*和土*
数種類ブレンド
材料(4人分)
黒米
大さじ3
赤米
大さじ1
香り米
大さじ1
ひえ
大さじ2
玄米
5合
水
5合半
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作り方
1
お米はきれいにといでおく
2
圧力鍋に1と雑穀米をいれ、水をそそぐ
3
ふたをしめて、火にかけ、圧がかかったら、5分中火にして、35分弱火にして火をとめる
自然に圧がぬけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/11/09
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*和土*
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