アーモンドミルクinカボチャグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは所々皮を剥き、適当な大きさに切って、レンジまたは蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。

2. 2

   ○印の材料をオリーブ油で炒め、塩コショウして、火を止める。

3. 3

   ２に１を潰しながら入れ混ぜ、●印の材料も加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   オリーブ油を塗った耐熱皿に３を入れ、ピザ用チーズのせ、２００℃に予熱したオーブンで２５～３０分程少し焦げ目が付くまで焼く。