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シマ瓜の醤油煮 レシピ・作り方

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＊和土＊
持て余していたものを、煮てみました。

材料（４人分）

シマ瓜
1個
醤油
大さじ３
しょうが
１かけ
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作り方

  1. 1
    しま瓜は、皮をむいて、内側の種とわたをとる
  2. 2
    5ミリ幅くらいの薄切りにして、小鍋にいれ、醤油とすりおろしたしょうがと半カップの水をいれる
  3. 3
    火にかけて沸騰したら火を弱め、10分ほど煮て火をとめる

    冷まして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2014/08/26
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カテゴリ
うり（瓜）生姜（新生姜）

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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