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ズッキーニのさっとソテー レシピ・作り方

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*和土*
立派なズッキーニをいただいて

材料(4人分)

ズッキーニ
1本
トマト
2個
胡椒
少々
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは8ミリ幅暗いの輪切りにする

    トマトはざく切りにする
  2. 2
    中華鍋に油をひいて、ズッキーニをいれて、塩をふって炒める
  3. 3
    トマトを加え、少々水をいれて、ふたをして5分ほど蒸し焼きにする

    胡椒をふって完成

きっかけ

ひるごはんに

公開日:2014/08/14

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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