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大豆ミートとキャベツのマサラソテー レシピ・作り方
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*和土*
夏らしい味
材料(4人分)
キャベツ
半分
ねぎ
1本
大豆ミート(フレークタイプ)
半カップ
ガラムマサラ
大さじ1
にんにく
2かけ
塩
小さじ1
醤油
少々
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作り方
1
中華鍋に油をひいて、大豆ミートとにんにくの微塵切りを炒める
2
1を一度鍋から出して、同じ鍋でザク切りしたキャベツと輪切りにしたネギを塩をふって炒める
3
キャベツがしんなりしたら、ガラムマサラと1を加え、全体混ぜ合わせて完成
最後に醤油で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2014/06/26
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*和土*
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