トマト乗せ冷やし中華♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をお茶碗に割り、混ぜる。フライパンに油を引き、温め卵液を入れ、火混ぜずに薄い卵焼きにする。火がだいたい通ったら、とめて、冷ましておく。

2. 2

   きゅうりを切る。ななめに細切りしてから、縦に切ると、濃い緑がとどの部分にもあって歯ごたえがよくきれいです。

3. 3

   ハムを細切りにする。卵も冷めたら細切りにする。トマトも1/4に切る。

4. 4

   麺をゆでる。商品の説明どおりの時間茹でる。茹でたらざるに入れ水で洗い水をよく切り、麺をお皿に入れる。

5. 5

   きれいに盛り付け、市販のスープをかけできあがり！マヨネーズも合います。