豆腐ソースで☆ジャガイモ炒めレシピ・作り方

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豆腐でヘルシーに♩

材料（２人分）

ジャガイモ: １個

塩: ふたつまみ

■豆腐: ４０g

■砂糖: ひとつまみ

■醤油: 小１/２

梅干し: １個

作り方

1

ジャガイモは千切りにする。
2

フライパンで油を熱し、ジャガイモを５分ほど炒める
3

ジャガイモが透き通ってきたら塩を加えてさっと炒め器に盛る。
4

■をすり鉢で滑らかになるまで混ぜて、刻んだ梅干しを加えて軽く混ぜる
5

ジャガイモの上に④をかければ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ジャガイモを使った料理をしようと思って

公開日：2014/05/30

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カテゴリ: じゃがいも

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ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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