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ポテトのホットサラダ レシピ・作り方

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＊和土＊
急に寒かったので、ホットで

材料（４人分）

じゃがいも
4個
豆乳
１C
オリーブオイル
小さじ２
にんにく
１かけ
塩
小さじ１
ローレル
1枚
マスタード
小さじ１
酢
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮ごと柔らかくむして、皮をむき、包丁で小さく切る
  2. 2
    鍋に１とローレル、塩、にんにくのすりおろし、豆乳をいれて、まぜながら火にかける
  3. 3
    ふつふつしてきて、数分で全体があたたまったら、火をとめて、マスタード、オイル、酢を加えてよくまぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2014/03/22
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カテゴリ
じゃがいも

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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