たかきびの揚げバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスして、しんなりするまでいためておく

2. 2

   ボールに１とたかきびと小麦粉と味噌をいれ、粉っぽさがなくなり、まとまる程度に水を加える
   （大さじ3程度）

3. 3

   ２をバーグ状にまとめ、１７０度であたためた揚げ油で、両面カラリと揚げる