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かぼちゃマッシュとにんじんの塩煮 レシピ・作り方

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*和土*
緑黄色野菜の甘味ってスゴイ

材料(4人分)

かぼちゃ
半分
にんじん
1本
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃはマッシャーで潰せる程度にやわらかく烝す
  2. 2
    にんじんは千切りにして、平たい鍋にいれて、塩をふって、半カップの水をいれて、ふたをして5分ほど煮る
  3. 3
    2の水気をとばして、1とまぜて完成

きっかけ

ひるごはんに

公開日:2014/02/20

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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