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とうがらし・葉唐辛子
レシピ詳細
赤唐辛子のネギソテー レシピ・作り方
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*和土*
うどんの薬味に
材料(1~人分)
生の赤唐辛子
1本
こねぎ
1本
塩
少々
ごま油
少々
作り方
1
唐辛子はたねをとって、小さくきざむ
ねぎは輪切りにする
2
フライパンに油をひいて、ねぎをいためてから唐辛子を加えて塩をふり、1分ほど中火でいためる
3
うどんのトッピングに。
色がきれいではえます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/11/01
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長ネギ(ねぎ)
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*和土*
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