むかごと青唐辛子のやわらか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むかごはさっとあらって、平たい鍋にいれ、ひたひた水を加えて火にかける

2. 2

   沸騰したら火を弱め、そのまま10分ほど煮る

3. 3

   輪切りにした青唐辛子とししとうをいれ、醤油も加えて、さらに5分ほど煮て完成。