超ウマ♪むかご雑炊 レシピ・作り方

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＊和土＊
作ってびっくり。むかごの味がとってもイイダシに。
むかごごはんが2度楽しめます。

材料（４人分）

むかごごはんの残り
丼2杯
味噌
お玉半分
水
適量＊
サンショウ粉
少々
オクラ
数本

作り方

  1. 1
    むかごごはんは、前日に作った 1770016183を利用しました。
  2. 2
    １を乱切りにしたオクラといっしょに鍋にいれて、ひたひた量の水を入れて火にかける
  3. 3
    沸騰したら、お玉で全体をまぜ、味噌をいれて、弱火にかえて、全体ぐつぐつしたら火をとめて完成

    食べる直前にサンショウの粉を好みでふりいれる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あさごはんに

公開日：2013/09/11
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カテゴリ
雑炊

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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