ラー油味噌 レシピ・作り方

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＊和土＊
辛いけど、甘くなくてさっぱり

材料（１～人分）

ごま油
半カップ
赤唐辛子のペースト
大さじ３
焼酎
大さじ２
塩
小さじ１

作り方

  1. 1
    赤唐辛子のペーストと焼酎を合わせてまぜる
  2. 2
    １とごま油を混ぜて中火にかける
  3. 3
    塩を加えて1分ほど中火で煮て、全体が分離しなくなったら完成

    火からおろして、粗熱がとれたら容器にうつす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ストックに

公開日：2013/06/26
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とうがらし・葉唐辛子

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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