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ひよこ豆の塩糀豆腐和え レシピ・作り方
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*和土*
おつまみに
材料(4人分)
ひよこ豆の水煮
1C
豆腐
半丁
塩糀
大さじ1半
こしょう
少々
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作り方
1
豆腐はスプーンでつぶして、塩糀とあわせて、1日から2日おく
2
1がクリーム状になり、あまく発酵したら、ひよこ豆をまぜる
3
こしょうをふって混ぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2013/04/28
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*和土*
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