行者にんにくのきざみ漬け レシピ・作り方

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*和土*
最後のぎょうじゃにんにくを使って。

材料(1~人分)

行者にんにく
大きめ6株
しょうが
1かけ
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    行者にんにくは色がかわるくらいまで数十秒、強火で、さっとゆでて、小さくきざむ
  2. 2
    しょうがのすりおろしを1とまぜる
  3. 3
    醤油を全体にふって完成

    ごはんのともに、他の野菜ととりあわせてもおいしい。

きっかけ

行者にんにくを収穫したので

公開日:2013/04/17

関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにく

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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