菊芋と小松菜のにんにく和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊芋は食べやすいサイズに切り、やわらかくゆでる

2. 2

   １をざるにあげて、おろしたにんにくと醤油と和える

3. 3

   フライパンにきざんだ小松菜を入れて、半カップの水をいれて、沸騰させる

4. 4

   ３に２をいれて、強火のまま、全体をまぜて、水気がとんだら完成