塩は少なめに、薄味にしておいた方がアレンジしやすくなります。
カリフラワー(に限らず野菜なんでも)が安くなってるとついつい多めに買ってしまいます。そんな時はスープ!たくさん作って冷凍しておけば何もないときに助かる~!数日前の自分に感謝しちゃうくらい♪カリフラワーは生がいいけど、冷凍でも美味しかった☆
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