こどもも食べられるフキ味噌 レシピ・作り方

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＊和土＊
玉ねぎを加えてマイルドにしました。早春の味。

材料（１～人分）

ふきのとう
1個
味噌
大さじ２～３
玉ねぎ
１/４個

作り方

  1. 1
    ふきのとうと玉ねぎはみじん切りにする
  2. 2
    フライパンに油を少々ひいて、１を炒める
  3. 3
    味噌と同量の水を加えて、全体にひらたくひろげ、ふたをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする

    水分がぬけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ふきのとうがとれたので

公開日：2013/01/25
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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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