コドモメイド☆母直伝の煮なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はスライサーで切って、千切りにする
   
   油揚げは縦半分に切り、、こんにゃくもなるべく細く切る

2. 2

   中華鍋に油揚げとこんにゃくをいれて、酢と醤油をいれて、2分ほど煮る

3. 3

   大根を一気に入れて、塩を少々ふって、10分ほど煮る
   
   全体をまぜて、大根に火が通ったら、一晩おく

4. 4

   すりごまをまぜて完成
   
   一度煮返すとおいしい。