キャベツとわかめの蒸し豆腐 レシピ・作り方

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＊和土＊
具たくさんで、豆腐が隠れんぼ。

材料（４人分）

木綿豆腐
１丁
キャベツ
3枚
乾燥わかめ
ひとにぎり
醤油
少々

作り方

  1. 1
    耐熱の器に水切りした豆腐をいれ、刻んだキャベツとわかめをちらす

    深めの鉢ものがおすすめです
  2. 2
    蒸し器に水を１センチほどはり、その中に１を入れる
  3. 3
    火にかけて5分ほど蒸し、食べる直前にとりだして、醤油をまわしかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2013/01/02
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐キャベツ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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