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ヤーコンとネギのガラムマサラソテー レシピ・作り方

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＊和土＊
ヤーコンって何味でもあいますね。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ヤーコン
小１本
ねぎ
10センチ
ガラムマサラ
少々
醤油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    ヤーコンとねぎを５ミリ幅程度の薄切りにする
  2. 2
    フライパンに油をひいて、ネギを先に塩をふって炒める
  3. 3
    ねぎがしんなりしたら、ヤーコンを加え、水大さじ２を加え、ふたをして弱火で数分蒸し焼きにする
  4. 4
    ふたをあけて、醤油をまわしいれて、完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2012/11/16
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関連情報

カテゴリ
ヤーコン

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2012/12/07 21:07
スパイシーなヤーコンのソテーもおいしかったです。 ごちそうさまでした＾＾
だいすけ3
カレーに入れても大丈夫そうなヤーコン。うちの分はもうなくなってしまったけど、来年ためそうと思ってます。 でも、覚えてられるかな（笑） レポありがとう～。

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