手羽先こんにゃく煮（圧力） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを湯通ししておく。圧力鍋に水を入れ、手羽先、ちぎったこんにゃくを入れ沸騰させる。（蓋なし）

2. 2

   アクをとり、火を止める。調味料を全て入れ圧をかけます。６分。

3. 3

   圧が抜けたら蓋をあけ弱火でことこと煮ます。（５分）完成！