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カレイの煮付 レシピ・作り方

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かいまま1226
柔らかくて美味しいカレイを甘辛く・・・とっても美味しくできます☆
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

カレイ
３切れ
しょうゆ
大２
酒
大１
砂糖
大１
みりん
大１
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作り方

  1. 1
    フライパンに薄く油をひき、カレイを並べます。裏表焼き目をつけます。
  2. 2
    調味料を全て入れて煮ます。（たれをスプーンですくってかけたりゆらしたりする）蓋をして弱火で３分ほど待ちます。
  3. 3
    完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮過ぎると形くずれしてしまいます。

きっかけ

カレイが安くなっていたので。

公開日：2012/10/15
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
料理名
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

かいまま1226 毎日の料理を簡単に美味しく作りたい！日々勉強です(#^.^#)

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/28 21:20
普段敬遠気味の魚の煮付け…あっという間に簡単に出来ました！美味しかったです ご馳走さまでした
ままさん７７
簡単にできて良かった(^.^)美味しそうです☆ありがとうございました❤

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