マロントマト煮レシピ・作り方

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くりがたくさんあるのでつくりました。

材料（４人分）

むいたくり: ２０個

トマト: ２個

醤油: 大さじ２

作り方

1

栗はフライパンにいれて、ひたひた水で１０分ほど煮る
2

火が通ったのを確認してから、醤油をまわしいれる
3

トマトのザク切りを全体にのせ、一旦ふたをしてトマトがくったりするまで数分煮たら、ふたをあけて、水分をとばす

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

栗が煮崩れない程度に、最後は煮きります。

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2012/10/03

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カテゴリ: 栗

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