切干の煮物の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに豆腐をちぎり入れて、醤油をまわしかけて強火にかける

2. 2

   こげないようにシャモジで豆腐をくずして炒り、
   パチパチ音がしてきたら、煮物を投入する

3. 3

   全体まぜて、火をよわめて、汁が少量残る程度で数分煮る
   
   味をみて、足りなければ醤油を追加する
   
   s