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モロヘイヤとシシトウのスパイスソテー レシピ・作り方

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＊和土＊
ひさしぶりにスパイスを粉にしたので作りました。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

モロヘイヤ
一束
ししとう
10個
クミン粉
小さじ１
コリアンダー粉
小さじ１
塩
少々
ターメリック
少々
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤはぶつぎりに、ししとうは小さく切る
  2. 2
    フライパンに油をひいて、スパイスを軽く炒めてから、ししとうを加え、さらにモロヘイヤを入れる
  3. 3
    全体スパイスがからむようにまぜてから、塩をふって、ふたをして数分むし焼きにする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2012/09/21
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関連情報

カテゴリ
モロヘイヤ

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/28 13:34
初めての味です。 カレーですね。
ママちゃん5985
留守にしており、承認遅れてごめんなさい。 モロヘイアとししとうはとってもカレースパイスにあう♪ 素材の味によって、味見して好みのラインで作って下さいね。

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