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ギザギザきゅうりのマヨチーズかけ☆ レシピ・作り方

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PUG8989
きゅうりにマヨネーズをかけても、トロっと落ちてしまいますが、ギザギザにカットすることできれいに盛り付けれる一皿となります!

材料(2人分)

キュウリ
1本
マヨネーズ
小さじ1
シュレッドチーズ
小さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    皮を剥いたキュウリを塩揉みする。
  2. 2
    1を洗って水気を切り、ギザギザナイフでカットする。マヨネーズとチーズをトッピングする。

おいしくなるコツ

塩揉みして、下味をつけること。ギザギザに切れない場合は、包丁の背でたたき切る。

きっかけ

きゅうりにマヨネーズをかけても、トロっと落ちてしまいますが、ギザギザにカットすることできれいに盛り付けれる一皿となります!

公開日:2012/07/31

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりサラダ

このレシピを作ったユーザ

PUG8989 食品メーカーで研究開発の仕事をしています。 こちらのレシピは完全に趣味です♪『簡単・楽しく・彩り』をテーマに、 毎日の料理が楽しくなるようなレシピを考えています♪ 写真撮影の技術も向上させたいです。

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