アプリで広告非表示を体験しよう

まるごとナスのショウガ煮レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

コトコト煮ました

材料（２人分）

小なす: 10個

しょうが: 1塊

醤油: 大さじ３

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ナスはへたをむいて、しょうがはうすくスライスする
2

鍋にナスをまるごと入れて、しょうがと水をひたひたの半分程度入れて、20分ほど煮る
3

ナスがくったりてきたら、途中で醤油を回し入れ、さらに数分煮て水気をとばす

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ナスに切れ目を入れると、もっと早くできるかもしれません。

きっかけ

よるごはんに

公開日：2012/07/27

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: なす全般

料理名: 煮物

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

なす全般の人気ランキング

茄子のチーズ焼き

めちゃめちゃゴハンがすすむ！茄子と豚肉の味噌炒め

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

豚肉となすのにんにく味噌炒め

失敗しない！皮のやわらか～い♪ナスの漬物

なすのみぞれ煮

さっぱり！簡単！無限ナスのポン酢で焼き浸し。

簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し

簡単！麺つゆで作る！ナスの煮浸し♪油も使わないよ！

なす全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

暑い日におすすめ！「なす」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする