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菜花とエンドウのごま油和えレシピ・作り方

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塩味でさっぱり

材料（２人分）

スナップエンドウ: 10個

菜花: 半束

塩: 小さじ１/４

ごま油: 小さじ１/２

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作り方

1

菜の花はゆでて、軽く水気をしぼり、ざく切りする
2

スナップエンドウも同じ鍋で1分ほどゆでる
3

１と２をあわせて塩をふって、ごま油と和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の味がいきています。

きっかけ

お弁当に

公開日：2012/06/25

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関連情報

カテゴリ: えんどう豆

料理名: 和え物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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