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豆腐とニラをトマトソースで レシピ・作り方
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sakura06010518
トマトソースは簡単なので、手作りをしてみてください。
材料(2人分)
木綿豆腐
1丁
ニラ
2分の1束
トマトソース
大さじ2
ゴマ油
大さじ1
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作り方
1
木綿豆腐は半分にして、
キッチンペーパーに包んで、
15分程度おいて、
水きりする。
2
食べやすい大きさに切って、
フライパンに油をねっして、
豆腐をやく。
3
トマトソースをかけて混ぜて、
ニラをいれて、1分程度やく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐の水切りはしっかりと。
きっかけ
トマトソースがちょっと残ったので、何か一品できないかと考えました。
公開日:2012/06/10
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関連情報
カテゴリ
豆腐ステーキ
料理名
ニラ豆腐
このレシピを作ったユーザ
sakura06010518
簡単なものばかりですが…
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