焼きネギ坊主 レシピ・作り方

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＊和土＊
まだ畑に残っていた小さめのネギ坊主を焼きました。ほろ苦いなかに甘味があって、おいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ネギ坊主
１０個程度
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ネギ坊主をハサミで切る
  2. 2
    フライパンに油をひいて、ネギ坊主を並べてふたして、数分弱火でじっくり蒸し焼く
  3. 3
    火からおろして塩コショウをたっぷりふる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺類のトッピングや、お弁当のすみに使えます。

きっかけ

麺類のトッピングに

公開日：2012/05/13
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）
料理名
焼き物

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2018/04/24 09:25
油を敷きすぎた感じですが、とても美味しくできました。 塩を振って、付け合わせに、使いました。 ご馳走様でした(^^♪
夏はぜ

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