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野沢菜漬けのおから煮 レシピ・作り方
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*和土*
おつな味わい
材料(2人分)
野沢菜漬け
1株分
おから
半カップ
ごま油
少々
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作り方
1
野沢菜漬けをざくぎりする
2
フライパンにごま油をひいて、1をいためて、おからを加え、水半Cを入れて、ふつふつ数分煮る
3
こげないように時々へらで混ぜ合わせ、水分を飛ばす
おからに味がしみたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬物のからさによって、味が足りない場合は、醤油をたしてください
きっかけ
お弁当に
公開日:2012/05/12
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料理名
煮物
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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