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塩こうじ入り・スパイスチャーハン レシピ・作り方
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*和土*
ほんのり黄色がよかったんですが、写真にうつってなくて残念・・。
材料(1人分)
ごはん
一人分
ターメリック
小さじ1/4
あさつき
数本
塩こうじ
大さじ1
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作り方
1
あさつきを細かく切る
2
ふらいぱんに油をひいて、ごはんとターメリックと塩こうじを入れて、全体ほぐし炒める
3
あさつきを加えてさらにまぜいためる
味をみて、塩コショウをふる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩こうじのほんのり甘い味がきいてます。
きっかけ
お弁当に
公開日:2012/05/11
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料理名
チャーハン
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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