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山菜の奴 レシピ・作り方
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*和土*
おいしいお豆腐でした。
材料(1人分)
おぼろ豆腐
半丁
うど
10センチ
たらの芽
3本
こごみ
10本
醤油
大さじ1
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作り方
1
豆腐は食べやすいサイズに切る
2
山菜はそれぞれ2センチサイズにきる
3
フライパンに油をひいて、2を加えて、塩をふって全体炒める
4
3に火が通ったら、醤油をふりかけ味をととのえる
豆腐に醤油をふって、味をつけ、両者を並べる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2012/05/07
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料理名
奴
このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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