りんごとシナモンのペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごを皮ごと５ミリ幅のイチョウ切りにして、塩をふって、鍋で煮る

2. 2

   こげないように時々鍋底をかくほかは、ふたをピチッと閉めて蒸し煮する

3. 3

   りんごがやわらかくなったら、フードプロセッサーでペースト状にする
   
   　シナモンもくわえて最後に攪拌する。