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豆のトマトローレル煮込みレシピ・作り方

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柔らかいお豆がおいしくて、とまりません。

材料（４人分）

いんげん豆の水煮: ２Ｃ

ローレル: １枚

トマトピューレ: １Ｃ

ガラムマサラ: 小さじ１/２

味噌: 大さじ３

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作り方

1

鍋に豆の水煮その他の材料をすべて入れる
2

沸騰したら弱火で、味がしみるように５分程度煮る
3

味見して味噌で調整し、水分をとばして煮切る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ガラムマサラをカレー粉にかえても。

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2012/04/17

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関連情報

カテゴリ: 油を使わない

料理名: 煮込み料理

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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