レンズ豆と白菜の塩スープ レシピ・作り方

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＊和土＊
ごま油が効いています
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材料（４人分）

レンズ豆
１/４C
白菜
１/８株
水
１．５リットル
塩
大さじ１
ごま油
少々
乾燥わかめ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    なべに水をいれて，レンズ豆を入れて煮始める
  2. 2
    白菜の細切りと塩を加えて，レンズマメがやわらかくなるまで１５分くらい煮る
  3. 3
    ごま油をたらして，わかめをぱらりと入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は，先に小さじ２を入れておき，あとから味見して調整しても

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2012/03/01
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カテゴリ
豆スープレンズ豆
料理名
スープ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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