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レンズ豆と白菜の塩スープ レシピ・作り方
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*和土*
ごま油が効いています
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
レンズ豆
1/4C
白菜
1/8株
水
1.5リットル
塩
大さじ1
ごま油
少々
乾燥わかめ
ひとつまみ
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作り方
1
なべに水をいれて,レンズ豆を入れて煮始める
2
白菜の細切りと塩を加えて,レンズマメがやわらかくなるまで15分くらい煮る
3
ごま油をたらして,わかめをぱらりと入れる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩は,先に小さじ2を入れておき,あとから味見して調整しても
きっかけ
昼ごはんに
公開日:2012/03/01
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関連情報
カテゴリ
豆スープ
レンズ豆
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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