材料(3人分)
- 豚小間切れ肉
- 100g
- ブナシメジ
- 1束
- トマトホール缶
- 1缶
- にんにく
- 1かけら
- オリーヴオイル
- 適量
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- バジルパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーヴオイルをひき、
細かくカットしたにんにくを炒めます
-
- 2
- 豚肉を入れ、火が通るまで炒めたらブナシメジを加え、
ブナシメジに軽く色が付くまで炒めます
-
- 3
- トマトのホール缶を注ぎ入れ、塩、こしょう、バジルパウダで味付けて軽く炒めれば完成です
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