稗のマスタード和え レシピ・作り方

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＊和土＊
マスタードと稗、あいました。

材料（２人分）

炊いた稗
１/2Ｃ
マスタード
小さじ２
醤油
小さじ１程度

作り方

  1. 1
    稗は、２倍の水で、小鍋でコトコト２０分ほどかけて炊く
  2. 2
    稗があたたかいうちに、醤油とあえる
  3. 3
    マスタードを加えて味をみて、醤油で調整する
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごはんにそのままのせたり、醤油をふやしてタレのように使っても。

きっかけ

ふりかけに

公開日：2012/02/18
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カテゴリ
お肉を使わない
料理名
和え物

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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