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レシピ詳細
色んな野菜に合う☆玉ねぎ味噌のマリネ床 レシピ・作り方
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*和土*
豆腐や根菜、白菜など、クセのない野菜なら何でももおいしいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2~人分)
玉ねぎ
1/2個
味噌
大さじ2
果物酢
1/4C
作り方
1
玉ねぎを薄切りにして、フライパンでよく炒り、辛味をとばす
2
平たい容器に味噌と酢をあわせる
3
1と2を合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎは辛味が気にならない場合や、新玉ねぎの場合は、ナマでも使えます。
きっかけ
常備菜に
公開日:2012/01/25
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関連情報
カテゴリ
その他調味料
料理名
マリネ
このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
つくったよレポート(
1
件)
2012/01/28 14:21
和土さん、こんにちは~♪ たまねぎのマリネ、温奴にのせていただきました。しっとりマリネ液に漬け込んだたまねぎが絶妙な味わい美味しかったです♪^^*
はなまる子♪
人気なはなまる子♪さんにレポいただけるなんて、感激です☆玉ねぎ少しおおぶりカット、コレ、新しいです。私も今度試してみますね。レポ、ありがとうございます。
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