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紅茶味☆りんごと甘酒のソースレシピ・作り方

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シナモンをきらしていたので、紅茶を入れて見ました。ノンシュガーなのに、甘味たっぷり。

材料（４人分）

りんご: １個

甘酒（手づくり）: １Ｃ

紅茶: 小さじ１/４

塩: 少々

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作り方

1

りんごを５ミリ幅のイチョウ切りにする
2

塩をふって、１を１０ふんほど蒸し煮する
3

甘酒を２に加えて、きべらでまぜ、とろみがつくまで火を入れる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タルトのフィリングにしたり、寒天のトッピングにしたりして使います。手づくりの玄米甘酒なので、お米のつぶが目立っています。

きっかけ

おやつに

公開日：2011/12/24

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関連情報

カテゴリ: 低カロリーお菓子

料理名: ソース

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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