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豆腐生姜寒天 レシピ・作り方
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ponrinn
簡単です。
材料(4人分)
粉寒天
4g
水
200cc
■牛乳
150cc
■絹豆腐
150g
■生姜絞り汁
小1
■塩
小1/2
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作り方
1
■をミキサーにかけ滑らかにしておく。
2
水を鍋に入れ寒天を入れ1~2分加熱して煮立て溶かす。
3
①を鍋に加えて、混ぜる。
4
型に流しいれて冷蔵庫で2~3時間冷やし固めれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
寒天を使ったレシピを試してみようと思って。
公開日:2011/12/11
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関連情報
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その他の大豆・豆腐
料理名
寒天
このレシピを作ったユーザ
ponrinn
小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
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