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ヨーグルトチキンカレー レシピ・作り方

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ponrinn
いつもと違うカレーが食べたいときに。

材料(4人分)

鶏もも肉
250g
玉ねぎ
1個
ジャガイモ
2個
人参
1個
トマト
1個
ケチャップ
大1
ヨーグルト
50cc
牛乳
50cc
400cc
カレールー
1/2箱
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作り方

  1. 1
    野菜と鶏肉を一口大にきる。ジャガイモだけ別の容器に入れておき、レンジでチンして熱をとおす。
  2. 2
    鍋に人参、タマネギ、鶏肉、水、トマト、ケチャップ、ヨーグルトを加えて30分以上弱火で煮込む。
  3. 3
    火を止めてルウを入れて混ぜ、ジャガイモを入れる。
  4. 4
    牛乳を加えて再び弱火で煮込み、とろみがつけば完成♪

きっかけ

カレーを色々アレンジしてみようと思って。

公開日:2011/12/05

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
ヨーグルトチキンカレー

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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