くらかけ豆のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ３０分に戻した豆をざるにあげて、醤油にひたす。
   
   しょうがをすりおろして、加える

2. 2

   １時間以上おいてから、片栗粉を加えてまぜる

3. 3

   フライパンにごま油をいれて、２を流しいれて、片面やけたら、形にはきにせず、焦げないように、裏返して反対側も焼く。