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チンゲン菜のクミン炒めレシピ・作り方

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約15分
100円以下

ちんげん菜は淡白な味なので、クミンとあわせてみました。おいしかったです。

材料（１人分）

ちんげん菜: 1株

クミン: 小さじ１/４

塩: 少々

オリーブオイル: 少々

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作り方

1

ちんげん菜をぶつ切りする

株の根元は縦に裂く
2

フライパンにオイルをひいて、クミンを炒め、１を加えて炒める
3

塩をふってフタをして、2分ほど蒸煮する

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ターメリックなど、他のカレースパイスをブレンドしても。

きっかけ

お弁当に

公開日：2011/10/22

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関連情報

カテゴリ: お弁当のおかず全般

料理名: 炒め物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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