【吉野家風】牛皿 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは太めのくし切りにする。牛肉は大きめカットが食べ応えがあります。※私は、切らずにそのまま使いました。

2. 2

   鍋に、★の調味料と玉ねぎを入れ火にかける。ぐつぐつしてきたら、弱火～中火にして玉ねぎの色が変わるまで煮る。

3. 3

   玉ねぎがあめ色っぽくなったら、牛を投入。色が変わったらしょうがチューブを加え火を止める。10分程放置して再度火にかけたらOK♪